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Sugerencias Menu Pollo a la naranja
Sugerencias Menu Pollo a la naranja
| Pollo a la naranja |
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| Escrito por dario |
| Lunes, 14 de Diciembre de 2009 10:53 |
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Ingredientes para 4 personas: * 4 porciones de pollo, * el jugo de 2 naranjas, * 1 hoja de laurel, * 4 jitomates asados, * 1/2 cebolla, * 1 ajo, * Knorr suiza (Caldo de pollo en polvo o cuadritos ), * 2 cucharadas de az?car, * 5 zanahorias en julianas. Preparacion: Primero se lic?an el jitomate, la cebolla y el ajo. En una olla de presi?n u otra cualquiera, se pone lo que moliste y se le agrega el jugo de naranja, el az?car, la sal o Knorr suiza al gusto, las hojas de laurel , ya que esta sazonada a tu gusto de sal y dulce se le agrega el pollo y las zanahorias, se tapa y se deja hervir hasta que el pollo este bien cocido. El caldo tiene que quedar espeso. |
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